אוכל רחוב ששובר את החוקים: ניב גלבוע ביקר בשיפודייה החיפאית "לולוליש"
ניב גלבוע הגיע לעיר התחתית בחיפה כדי לבדוק את שיפודית הרחוב המסקרנת, וחזר מוקסם מהבשרים, המנות המיוחדות לחתונה והקינוח שהצליח להפתיע אותו במיוחד • לא מדובר ב סתם שיפודייה - וכמה קיבלה במדד?
ניב גלבוע לחיפה כדי לפגוש את אוכל הרחוב של "לולוליש", והמפגש עם שף חמודי התברר מיד כחוויה אחרת לגמרי. הארוחה נפתחה עם "אורז חתונה" ותבשיל בשר עגל מסורתי של בוקר החתונה, שנקרא "חוסה" ומוגש עם חומוס והרבה לימון.
>>> הצטרפו לערוץ הוואטסאפ החדש של i24NEWS עברית <<<
השולחן התמלא מהר מאוד בצלוחיות באבא גנוש, סלט עגבניות ומגש בשרים עמוס בפרגיות רכות, מרגז וקבב טורקי פנטסטי. זו ממש לא שיפודייה רגילה, אלא מקום ששווה להגיע אליו במיוחד, ולא רק למי שגר בסביבה.
הארוחה הסתיימה עם המלבי המקומי, שהשאיר את גלבוע בהלם: "לא אכלתי מלבי כזה טעים בחיים שלי". לאחר שהקינוח סגר את הפינה בצורה מושלמת, ולאור העובדה שמדובר במקום שפשוט שבר את כל החוקים של השיפודיות, גלבוע העניק לשף חמודי ולמקום את הציון המכובד 8.5 במדד.