נדרש לבשל בשר אדם: שף קולומביאני טוען כי נחטף והוחזק בשבי במשך שנים

עדות מחרידה: השף הקולומביאני אוסקר רוסאס החזיק בעבר בכל מה שצריך כדי להצליח. אולם כעת - לאחר שנפל לידיה של כנופייה ידועה לשמצה - הוא טוען בריאיון ל"דיילי מייל" הבריטי, כי הוחזק בשבי במשך שלוש שנים ונאלץ לבשל בשר אדם עבור ברוני סמים וכנופיות בינלאומיות.

>>> הצטרפו לערוץ הוואטסאפ החדש של i24NEWS עברית <<<

רוסאס, כיום בן 61, בישל לאורך השנים בכמה מהמסעדות הטובות בעולם, עם זאת, חייו יצאו משליטה כאשר התמכר להרואין - ואיבד את כל מה שהיה לו. בשלב זה, החליט לחזור לקולומביה - חסר כל, תוך שהוא נאבק בהתמכרות קשה לסמים.

הוא עבר להתגורר ב"אל ברונקס" - שכונה ידועה לשמצה בלב הבירה בוגוטה, ששימשה באותה העת אחד משווקי הסמים הפתוחים המסוכנים במדינה. השכונה כולה נשלטה על ידי סוחרי סמים, מתנקשים, ארגוני פשיעה ותעשיית זנות. השף טען כי לאחר הגעתו למקום, בעת שהיה במצבו הפגיע ביותר, נפל לידי "לוס סאיאינס" - כנופייה אכזרית, שפעלה כ"זרוע האכיפה" בשכונה. לטענתו, בשלב זה, החלה ההידרדרות המהירה לתוך עולם אפל, של מנהרות תת-קרקעיות, טקסים שטניים, סחר באיברים ואכזריות בלתי נתפסת.

בהמשך, שיחזר את הרגע בו קיבל לידיו שקית מלאה בשרידי אדם - ונדרש לבשל אותם. רוסאס סירב תחילה, אך אחד מחברי הכנופייה אחז בו, כיוון אקדח לראשו, ואמר "או שתבשל את זה – או שאנחנו נאכל אותך'". הוא ידע שאין לו ברירה אחרת: "הרגשתי שאני עומד להקיא... אני רק זוכר את הרגע שבו נעצתי את הסכין בגופה המבותרת, והכנתי את הבשר כאילו מדובר במרכיבים לתבשיל... זה היה הדבר הקשה ביותר שנאלצתי לעשות בחיי", הוא אומר.