מנות שף מבלי לקרוע לגמרי את הכיס: שוקי האוכל הפכו ללהיט של הקיץ

מרחובות צפופים, דרך מתחמים ממוזגים ועד חוף הים - שוקי האוכל הפכו ללהיט של הקיץ - וְהישראלים מגיעים בהמוניהם לאכול מנות של מיטב השפים מבלי לקרוע - לגמרי - את הכיס. הערב (רביעי) ב"מהדורה המרכזית", כתבת החינוך נוי בן ארצי יצאה לבדוק ולטעום.

>>> הצטרפו לערוץ הוואטסאפ החדש של i24NEWS עברית <<<

בשיא חודש אוגוסט, פסטיבלי האוכל הם המפלט האחרון מהקיץ הלוהט. מרחובות הערים ועד למתחמים ממוזגים, הישראלים מגיעים לטעום, לבלות ולגלות מנות חדשות - רגע לפני שהחופש הגדול מסתיים.

שפים כמו ישראל אהרוני, מושיק רוט ואבי ביטון, ורשתות כמו אגאדיר, מפעילים דוכנים בפסטיבלים שונים, מחיפה ועד לתל אביב וירושלים. המבחר גדול, אבל במקרים רבים המחיר לא ממש זול - כשהמחירים נעים בין 25 ל-45 שקלים.

אך למרות זאת פסטיבלי האוכל הם כבר יותר מסתם אירוע קולינרי, הם חלק מהנוף הישראלי וְצוברים תאוצה ברחבי הארץ - התיאבון של הקהל הישראלי רק הולך ונפתח.