מחקר חדש חושף: הקשר שבין שתייה מתוקה לסיכוי לחלות בסרטן

עבור רובנו, פחית קולה קרה בצהריים היא דבר כמעט הכרחי. אך מחקר חדש וארוך שנים מטיל כעת צל כבד על ההרגל המרענן. הקשר בין משקאות ממותקים לבין סרטן הקיבה הופך ממיתוס למציאות סטטיסטית מטרידה, ומציב סימן שאלה גדול מעל הכוס המונחת לצד הארוחה.

>>> הצטרפו לערוץ הווטסאפ החדש של i24NEWS <<<

הנתונים, שפורסמו בכתב העת המדעי Gastro Hep Advances, מבוססים על מעקב אחר 112 אלף נשים וגברים במשך עשורים. הממצאים מטלטלים: צריכה של פחית אחת בלבד ביום מעלה את הסיכון לפתח סרטן קיבה פי 2.5 עד 3. פרופ' אילה הוברט מבית החולים הדסה מדגישה כי לא מדובר בליטרים - מספיקה צריכה יומית קבועה של פחית בודדת כדי להעלות את הסיכון לחלות.

מה עומד מאחורי הסטטיסטיקה? הסוכר תורם להשמנה, הפרעות מטבוליות ורמות אינסולין גבוהות - תהליכים שנקשרו להתפתחות גידולים. מעניין לציין כי המחקר לא מצא קשר דומה במשקאות דיאט. הדיאטן ירדן עובדיה מציע להשתמש בהם כ"גשר" זמני בדרך לגמילה, אך מבהיר כי המטרה הסופית נותרה מים.

המאבק בין החשק למדע אינו פשוט; אנשים רבים מודים שקשה להם להפסיק, בעוד שאחרים הצליחו לעשות את הסוויץ' עברו למים עם לימון ונענע. השורה התחתונה ברורה: השאלה היא כבר לא רק כמה אנחנו שותים, אלא כמה אנחנו באמת צריכים את זה.