המבקרת הכשרה: שחר חיון בבר היין של השף מידן סיבוני בנס ציונה
שחר חיון הגיעה לבדוק מקרוב את "גראנד וין", בר היין הכשר של השף מידן סיבוני בנס ציונה, וגילתה תפריט דגים עשיר שמלא במנות ביס בסגנון יפני • צפו
המבקרת הכשרה: שחר חיון הגיעה לבדוק מקרוב את "גראנד וין", בר היין הכשר של השף מידן סיבוני בנס ציונה, וגילתה תפריט דגים עשיר שמלא במנות ביס בסגנון יפני.
>>> הצטרפו לערוץ הוואטסאפ החדש של i24NEWS עברית <<<
הארוחה נפתחה בלחם הבית לצד צלחת חריפים והמשיכה בסלט קיסר יפני. המנה הבאה הייתה טרטלט טונה אדומה: דיסקית דקה ופריכה המשמשת כמצע לטונה טרייה. בהמשך הגיעו העיקריות: סשימי וטטאקי טונה, ברוסקטת חלה ודג קונפי ושיפוד בר ים צלוי.
את הארוחה חתם קינוח חדש בשם "גראנד פינלה" - מנה קלילה, רעננה המשלבת משחקי טקסטורות עשירים, שהעניקה סיומת מרעננת וסגרה חוויה קולינרית מוצלחת במיוחד.
הכתבה הזו קיבלה 0 תגובות