איזה מצב מתאים לפיצה - ואיזה לעוף? המדריך המלא לסמלים בתנור האפייה שלכם

כמעט לכל אחד יש תנור בבית, אבל רובנו משתמשים במצב אפייה אחד או שניים בלבד. בפועל יש המון הגדרות שאיננו יודעים מה הן אומרות וכיצד הן יכולות לשמש אותנו. הינה מה שהסמלים אומרים, ומתי כדאי להשתמש בכל אחד:

>>> הצטרפו לערוץ הוואטסאפ החדש של i24NEWS עברית <<<

• קו למעלה וקו למטה - חום עליון ותחתון. זהו המצב הקלאסי לעוגות, עוגיות ולחם, בתבנית אחת.

• מאוורר בתוך עיגול - טורבו (אוויר חם). החום מתפזר שווה, אז אפשר לאפות כמה תבניות יחד, ובדרך כלל אפשר להוריד כ־20 מעלות מהמתכון.

• קו משונן למעלה - גריל. מצב זה מעולה להשחמה, לגבינה מוזהבת מעל פסטה ולטוסטים. שימו עין - כי זה קורה מהר.

• גריל עם מאוורר - לעוף שלם ולנתחים גדולים. התוצאה - המאכל פריך מבחוץ ועשוי מבפנים.

• רק קו למטה - חום תחתון. לבסיס פריך של פשטידה, קיש או פאי.

• מאוורר עם קו למטה - מצב פיצה. בצק פריך מלמטה וגבינה שנמסה מלמעלה.

• מאוורר לבד - הפשרה. אוויר שמסתובב בלי חימום.

כדאי לדעת: הסמלים יכולים להשתנות מעט בין יצרנים, אז אם משהו לא ברור, שווה להציץ בחוברת המידע של התנור שלכם כדי להיות בטוחים.