השקעת הענק של הבנק בקבוצת המזון המהיר - והקשר לסושי

עסקת ענק נוספת מטלטלת את ענף המסעדנות בישראל: לאומי פרטנרס, זרוע ההשקעות של בנק לאומי, הודיעה כי היא תשקיע היום (ראשון) כ-200 מיליון שקל ותרכוש 20% מקבוצת לאנדורה שבשליטת איש העסקים ברק אברמוב. העסקה משקפת לקבוצה שווי של כמיליארד שקל.

>>> הצטרפו לערוץ הוואטסאפ החדש של i24NEWS עברית <<<

הקבוצה, שנחשבת לאחת הבולטות בענף, מחזיקה בשורה של מותגים מוכרים, ובראשם רשת הסושי ג'פניקה, מהגדולות בישראל. לצד זאת פועלות תחתיה גם רשתות כמו "דון פרדו", "סוסו אנד סאנס", "שיפודי ציפורה", וכן "יונימרקט" - מפעל ייצור המספק חומרי גלם לפעילות הקבוצה כולה.

בלב ההצלחה של לאנדורה עומד מודל פעילות אינטגרטיבי, שבו מרבית שלבי השרשרת, מהייצור ועד ההפצה, מתבצעים בתוך הקבוצה. שליטה זו מאפשרת חיסכון בעלויות ותפעול יעיל, לצד יכולת להתרחב במהירות. על פי ההערכות, הכנסות הקבוצה צפויות לחצות בשנה הקרובה את רף חצי מיליארד השקלים.

בג'פניקה עצמה נשענת האסטרטגיה על הנגשת הסושי לקהל רחב, עם מחירים שנחשבים תחרותיים יחסית לשוק. כך למשל, רול מטוגן נמכר סביב 42 שקלים, נמוך בהשוואה לרשתות מתחרות.

מאחורי הקבוצה עומד אברמוב, שהחל את דרכו ב-2007 כזכיין של סניף ג'פניקה בתל אביב. בשנת 2015 רכש את הרשת כולה בכ-50 מיליון שקל בלבד - וכעת, פחות מעשור לאחר מכן, שוויה מוערך בכמיליארד שקל.

עבור לאומי פרטנרס, מדובר במהלך נוסף במסגרת הרחבת ההשקעות בתחום המזון וההסעדה. לאחרונה השקיעה גם בקבוצת "נונו", המחזיקה בין היתר ברשתות "ג'ירף", "מימי" ו"טאקריה". המגמה ברורה: מעבר מהשקעה במותגים בלבד להשקעה בקבוצות עם תשתית תפעולית רחבה ויעילות מוכחת.